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상세 정보 |
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| 강조하다: | 저수분 건조 홍고추,천연 태양 건조 홍고추,프리미엄 수출 등급 건조 고추 |
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제품 설명
우리의 낮은 수분으로 건조된 붉은 칠리 페퍼는 높은 품질의 제품을 나타냅니다그리고 치리 수입에서 우수한 무게 효율성신중한 품종 선택과 자연적인 건조 과정을 통해 최대 수분 함량은 8%에 불과합니다.12~14%의 산업 표준 범위보다 상당히 낮습니다.이 낮은 습도 수준은 국제 구매자에게 여러 가지 실용적인 이점을 제공합니다.운송 및 저장 도중 곰팡이 발병 위험이 크게 감소, 습한 기후에서도 창고 보관 기간을 연장하고, 제품 킬로그램당 캡사이키노이드, 카로티노이드 및 향기성 에스테르를 포함한 더 집중된 맛 화합물.
정말 낮은 수분 함량의 칠리 페퍼를 생산하려면 표준 상용 처리 이상의 전문 지식과 인내심이 필요합니다.우리는 찌리 품종으로 시작합니다. 특히 얇은 벽을 가진 껍질 구조로 선택되어 구조적 무결성을 손상시키지 않고 철저한 수분 감소를 촉진합니다.수확 시기는 매우 중요합니다. 펠리퍼는 최대 색상과 맛 잠재력을 개발하기 위해 식물에서 완전히 익어야합니다.하지만 자연적인 수분 손실이 시작되기 전에 수확되어야 합니다.우리의 확장된 건조 프로토콜은 피퍼를 한 층으로 높인 망 침대 위에 뿌려서 모든 방향에서 공기 흐름을 허용하면서 바닥 습기에서 보호합니다.경험 많은 처리 팀들은 매일 정렬된 습도계를 사용하여 습도 수준을 모니터링합니다., 8 퍼센트의 목표 문턱이 전체 팩에서 균일하게 달성 될 때까지 건조 과정을 계속합니다.그 결과 고품질의 건조한 칠리 제품 이 만들어졌습니다. 까다로운 국제적 구매자들은 모든 측정 가능한 품질 매개 변수에서 우월하다고 인정합니다..
주요 특징- 산업 선도적인 8% 최대 습도:표준 습도 범위의 12-14%보다 현저하게 낮으며, 킬로그램 당 집중된 맛을 제공하며, 운송 무게 비용을 줄이고, 운송 및 저장 과정에서 곰팡이 및 손상에 대한 뛰어난 저항성을 제공합니다..
- 확장 된 자연 치유 과정:주의 깊게 관리된 확장된 건조 프로토콜은 전통적인 건조 제품과 비교하여 더 깊은 색상 강도와 더 복잡한 맛 프로파일을 개발합니다.최종 사용에 더 풍부한 맛을 가져옵니다..
- 우수한 안정성:수분 함량이 매우 낮기 때문에 열대 및 아열대 저장 환경에서도 24개월의 신뢰성 있는 보관 기간을 유지할 수 있으며, 어려운 기후 구역의 수입업체들의 재고 손실 위험을 줄일 수 있습니다.
- 무게 효율적 선박:물의 함량이 낮아지면 컨테이너 로딩마다 사용 가능한 칠리 제품을 더 많이 공급받게 되고, 비용에 민감한 구매자들에게 국제 조달의 경제성을 향상시킬 수 있습니다.
- 프리미엄 품질 위치:8%의 습도 사양은 경쟁 시장에서 제품 제공을 차별화하여 고급 가격과 표준 습도 경쟁자에 대한 위치를 허용합니다.
| 매개 변수 | 사양 |
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| 제품 형태 | 전체 건조 된 칠리 팟 |
| 종류 | 선택된 저 습도 재배종 (Capsicum annuum) |
| 건조 방법 | 자연적 인 햇빛 가 말라 고, 연장 된 고화 |
| 팟 길이는 | 4~7cm |
| 열수준 (SHU) | 5,000 - 20,000 |
| 수분 함량 | ≤ 8% |
| 색상 | 깊은 자연적 붉은색 |
| 순수성 | ≥99% |
| 유효기간 | 24개월 |
낮은 수분으로 건조된 붉은 칠리 페퍼는 보관 안정성, 농축된 맛, 그리고 운송 경제성이 가장 중요한 고려사항이 있는 애플리케이션에서 가장 큰 가치를 제공합니다.향신료 밀링 및 밀링 작업은 수분 함량이 감소하여 이익을 얻습니다., 이는 더 얇고 일관성있는 밀링 결과를 허용합니다. 산업 밀링 장비에서 더 높은 습도가 발생할 수있는 고무 및 막힘 문제없이.오레오레신 및 캡사이신 추출 시설은 낮은 수분 함량의 후추에 함유된 농축된 활성 화합물 때문에 입력 재료의 킬로그램 당 더 높은 추출 수확률을 달성합니다.동남아시아, 아프리카,그리고 남미는 특히 유통 체인 중에 재고 손실을 방지하는 확장된 선반 안정성을 중요하게 생각합니다.기관식품 서비스 조달 프로그램은 비냉장고 공급망에서 확장 된 저장 능력을 위해 낮은 습도 칠리 제품을 지정합니다.프리미엄 소매 브랜드들은 낮은 수분 함량의 칠리 제품을 더 높은 가격과 소비자 충성도를 요구하는 우수한 품질의 제품으로 배치합니다.아프리카, 중동,이 프리미엄 사양 제품의 이상적인 목표 시장은 긴 운송 시간과 까다로운 보관 조건으로 남아메리카입니다.최소 주문량은 500KGS이고 생산 스케줄도 정해져 있으며, 우리는 전 세계 품질 중심의 구매자들에게 낮은 수분 함유의 칠리 페퍼를 공급할 준비가 되어 있습니다.
포장 및 품질 보장높은 저 습도 특성을 고려하면, 우리의 포장 프로토콜은 국제 공급망 전체에서 8%의 습도를 유지하기 위해 강화된 습도 장벽 보호를 사용합니다.표준 포장은 진공 밀폐 식품급 알루미늄 필름 라미네이트 내부 가방 내 내구성 있는 폴리프로필렌 직물 외부 가방 25 킬로그램의 순중량엽록소 라미네이트 층은 수분 증기 전달에 대한 거의 방수 장벽을 제공합니다.조심스럽게 달성 된 낮은 수분 함량이 우리 시설에서 당신의 창고로 보존되도록 보장합니다.모든 생산 롯데는 세분화된 품질 문서: 정렬된 실험실 장비의 수분 함량 분석, 물 활동 측정, SHU 검증,미생물학적 클리어런스우리는 낮은 습도 규격 제품 국제 시장에서 프리미엄 가격을 명령 이해,그리고 우리의 품질 보장 약속은 모든 배송이 구매 계약에 명시된 측정 가능한 품질 매개 변수를 제공하는 것을 보장합니다..
